16 августа в Черемхово состоится VII Черемуховый Фестиваль, который давно уже стал брендом города. Программа фестиваля включает следующие направления: конкурсное, игровое, кулинарное, ремесленно-ярмарочное, выставочное и концертное. Народные мастера и художники из разных территорий Иркутской области будут соревноваться в конкурсе декоративно-прикладного искусства и народных ремесел «Черемуховое настроение». В трех номинациях конкурсной площадки «Черемуховое ассорти» примут участие мастера кулинарии, которые представят кондитерские, хлебобулочные изделия, напитки, варенья, джемы, конфитюры из черемухи.
Гости Фестиваля познакомятся с выставкой музейных предметов трактового села, узнают о чайных традициях черемховцев, смогут принять участие в мастер-классах традиционных промыслов и ремесел (гончарное и кузнечное искусство, бондарная практика, прядение).
«Гастро-битва» — кулинарное соревнование, в котором несколько поваров соревнуются между собой за звание лучшего с использованием «черного ящика» с секретными ингредиентами. Члены жюри — топовые повара города Иркутска: Александр Мордашев, Константин Полунин и Александр Перепечкин. Команда ресторана Байкальской кухни «Ламу» (Борис Черных и Никита Александров), команда ресторана «Русский» (Дмитрий Хамаганов и Одилжон Абдурахманов), а также Мансур-Малик Максутов (шеф-повар ресторана «Хочу пури»), Захар Мирошник (технолог Центра фуд-сервиса и кулинарного мастерства компании «Элит Трейд»).
Кулинарное шоу представит Ëдгор Якубов, победитель кулинарного шоу «Битва пикников», участник кулинарных шоу «Адская кухня», «Адский шеф». Профессиональный повар покажет, что из черемухи можно делать не только выпечку.
Лучшие работы черемховцев-участников фотоконкурса Фестиваля будут представлены на выставке «Черемуховый город», а литераторы и поэты смогут представить авторские произведения у свободного микрофона творческой площадки Литературной беседки «Гроздья черемухи».
На главной сцене выступит ансамбль морской пехоты «Черные береты» (г. Калининград) и Татьяна Ярга (г. Иркутск).
На ярмарочных рядах гости Фестиваля смогут приобрести изделия декоративно-прикладного искусства, народных промыслов и сувениров. Традициями Фестиваля стали: бренд-сюрприз (традиционная массовая дегустация кулинарных изделий из черемухи).
VII Черёмуховый фестиваль организован при поддержке Эн+ Уголь.
Приглашаем всех желающих насладиться вкуснейшими лакомствами из черемухи, поучаствовать в конкурсах, ремесленных мастер-классах и народных затеях, приобрести на память о черемуховом городе сувениры, удивиться сюрпризам и мастерству участников народных концертных коллективов, отлично провести праздничный день и получить мощный заряд впечатлений и хорошего настроения!
ПОДРОБНАЯ ПРОГРАММА ФЕСТИВАЛЯ
ГЛАВНАЯ СЦЕНА:
13:00 — открытие Фестиваля
13:30 — гастро-битва (кулинарный поединок)
15:30 — мастер-класс от шефа Ёдгора Якубова
16:30 — выступление ансамбля морской пехоты «Черные береты» (г. Калининград)
16:40 — выступление Тани Ярги (г.Иркутск)
17:00 — награждение победителей (закрытие фестиваля)
ПАРК
13:00-16:00 — кулинарный конкурс «Черёмуховое ассорти» (кондитерские, хлебобулочные изделия, напитки, варенья, джемы, конфитюры из черёмухи)
13:00-16:00 — конкурс рукоделия «Черёмуховое настроение» (ярмарка-продажа изделий декоративно-прикладного искусства, народных промыслов и сувениров)
13:00-16:00 — концертная программа (народные коллективы Иркутской области)
13:00-16:00 — интерактивная площадка («Заезжий двор», черемховские чайные традиции)
13:00-16:00 — литературная беседка («Гроздья черёмухи»)
15:00 — дегустация черёмуховых десертов